En este contexto el emprendedor Mario Guerrero, fundador y propietario del conocido Café Konken de Coyhaique, se reunió con estudiantes y profesores de la carrera, a quienes les compartió sus vivencias y en una distendida conversación pudo transmitirles algunos aspectos que podrían definirse como “claves” en el desarrollo y posicionamiento de su negocio, el cual ha sido destacado por varios estamentos públicos encargados de promover el emprendimiento a nivel nacional y regional.

Guerrero con su Café Konken ha demostrado que con perseverancia, haciendo una adecuada detección de necesidades de los clientes y atreviéndose a innovar, es posible consolidar propuestas atractivas, sin necesidad de pensar en grandes inversiones, lo que ha quedado demostrado en su establecimiento comercial que pese a no superar los 12 metros cuadrados, día adía recibe a cientos de clientes y turistas que buscan sus productos, café en particular y chocolates con sabores cautivantes, resultado de mezclas de diversos productos, que otorgan un momento de calidez y relajo, en un grato ambiente.

Los estudiantes intervinieron de forma entusiasta y agradecieron a la Universidad por propiciar estos encuentros. Por su parte el profesor Paulo Zúñiga, encargado de la actividad, agradeció al empresario Mario Guerrero por su disposición, quien en varias ocasiones ha participado de este tipo de invitaciones en el Campus Patagonia UACh.